Êtes-vous de passage à Paris ? Ou peut-être habitez-vous la capitale ? Dans les deux cas il est opportun de faire un tour chez Al-Ajami. Considéré comme le meilleur restaurant libanais de Paris, notre établissement culinaire garde cette réputation depuis des décennies. Garant de la gastronomie libanaise à Paris, nous vous emporterons dans les sphères orientales sans l’achat d’un billet d’avion.

Une tradition libanaise à Paris

Créé depuis 1920, notre restaurant Al-Ajami a conservé les recettes de ses mets intactes. Il faut notifier que cette astuce est le secret de la réussite de notre restaurant libanais Paris.

Les plats que vous y dégusterez sont faits à base de recettes originales. La cuisine que nous proposons rassemble plus de 100 ans de dévouement et d’originalité. Vous ne mangerez pas qu’un repas à Paris : vous serez aussi dans la peau d’un Libanais à Paris.

Dans notre menu, nous proposons toutes les spécialités libanaises à Paris. Aucun changement n’a été opéré dans les méthodes de préparation et de cuisson. Bien au contraire, nous avons travaillé avec acharnement pour nous adapter à travers le temps.

Ouvert pour la première fois dans notre foyer natal, notre institution culinaire a fait de Paris un second foyer. En plus de notre passion de représentant du Liban, nous ressentons la joie de vous servir des repas délicieux et équilibrés.

Par ailleurs, nous avons introduit le concept « Bio » dans notre cuisine pour vous assurer une bonne santé en plus du plaisir de manger à Paris.

Les mets proposés

Notre restaurant Paris, ouvert depuis plusieurs générations, propose diverses sortes de mets. Vous pourrez y déguster :

• des salades ;
• des tartares ;
• des poissons et des viandes préparées à l’orientale ;
• des mezzés chauds et froids ;

Comme tout bon restaurant, Al-Ajami Paris est organisé de sorte à rendre disponibles tous ses plats. De ce fait, vous pourrez y manger des repas classiques et des spécialités. Il faut souligner que tous les mets proposés sont d’origine libanaise.

Ouvert tous les jours, l’établissement propose des plats du jour et des desserts. Les fromages sont également des spécialités à découvrir.

Les plats tels que le chiche-kebab ou le chawarma comportent des ingrédients reconnus de tous à Paris. Il s’agit respectivement de l’agneau de lait de l’Aveyron et du Black Angus. Ces exemples nous permettent de démontrer notre adaptation à la société française. Les tartares préparées avec du Charolais bio n’ont pas un goût différent. Ils sont plutôt sains tout en étant aussi onctueux.

Nous vous proposons également des desserts pour une soirée délice réussie à Paris. Nous sommes persuadés que vous succomberez au goût de nos croissants ou de nos galettes. Par ailleurs, si vous désirez connaître le plat du jour, consultez la carte du menu à l’avance sur notre site internet ou via notre application.

Alliance du traditionnel et du moderne

Les repas proposés ne sont pas les seuls éléments qui vous feront penser au Liban. En effet, le style de décoration du cadre est également pensé pour créer cette sensation. Du mobilier au tapis, en passant par les tableaux, vous remarquerez la splendeur de l’orient tout en étant à Paris. Vous mangerez bien dans une ambiance simple et agréable.

À l’entrée, vous pouvez lire, sur un tableau, les mets proposés ce jour. De même, l’accueil réservé à la clientèle est tout à fait similaire à celui d’un foyer oriental. Nous vous traiterons avec politesse et sympathie, car il s’agit d’une règle d’or.

Pour mieux vous satisfaire, nous proposons aussi des repas à emporter Paris. Grâce à cette option, nous sommes en mesure de satisfaire vos besoins, même lorsque vous êtes occupés.

En outre, vous avez la possibilité de commander des repas même s’ils ne figurent pas dans les plats du jour. Avez-vous envie d’une salade orientale ? Faites confiance à Al-Ajami Paris et vous serez comblé !

Notre expérience et notre engouement font de nous une référence de la cuisine libanaise à emporter à Paris.